Poleć znajomym

Ramen z kaczki z serem morskim

Jak zbierać punkty?

Autor: (10862 pkt.)

Idealną propozycją na jesienny obiad stanie się sycący i zaskakująco prosty w przygotowaniu ramen, który od kilku miesięcy podbija serca Polaków.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • • ok. 3,5 l wody
  • • 1 pęczek włoszczyzny
  • • 4 udka z kaczki
  • • 3 ząbki czosnku
  • • 2-3 cząstki świeżego imbiru
  • • sól i sos sojowy do smaku
  • • 250 g makaronu chińskiego
  • • 1 pęczek szalotki ze szczypiorkiem
  • • 150 g sera morskiego MSM Mońki
  • • 1 papryczka chili
  • • 3 jajka ugotowane na twardo

Sposób przygotowania

  1. Włoszczyznę obrać, udka z kaczki umyć i wszystko włożyć do garnka oraz zalać zimną wodą. Doprawić solą, sosem sojowym i gotować na bardzo wolnym ogniu do momentu, aż mięso będzie miękkie. W połowie gotowania dodać obrany i grubo pokrojony czosnek oraz imbir. Mięso oddzielić od kości, pokroić razem z warzywami w cząstki i wyłożyć do miseczek. Wyłożyć również świeżo ugotowany i gorący makaron, grubo pokrojoną szalotkę ze szczypiorem i cienkie plasterki papryki chili. W każdej miseczce umieścić także po połówce jajka. Całość zalać wrzącym rosołem. Na koniec do miseczek z rosołem włożyć pokrojony w grubą kostkę ser morski.

  2. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 13 października 2017, 11:10

    Dobry obiad.