Raita z ogórkiem
Czas przygotowania:
Czas wykonania:
Składniki
- 2 małe ogórki
- 500 ml jogurtu
- 1 zielona papryczka chilli
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki garam masala
- sól do smaku
- PORCJA DLA 6 OSÓB
Sposób przygotowania
- 1
Ogórki obrać i pokroić w drobną kostkę. Posolić i odstawić na godzinę, aby zmiękły. Po tym czasie odlać płyn, który puszczą ogórki.
- 2
Posiekać paprykę.
- 3
Jogurt dokładnie wymieszać z solą. Dodać paprykę i ogórki.
- 4
Przelać raitę do małych miseczek, posypać z wierzchu garam masala i chilli. Odstawić do lodówki na 40 minut.
- 5
Podawać schłodzoną jako dodatek do dania głównego.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Sałatka z ogórków z rostbefem
-
Kasza, brokuł, ogórek
-
Ogórki małosolne z polską wędzoną śliwką
-
Letni, mrożony napój z cytryny, ogórka i herbaty China Pai Mu Tan marki Czas na Herbatę
-
Ogórki na zupę
-
Bigos bez kapusty (pieczarkowo-marchwiowy z ogórkami kiszonymi)
-
Ananas, ogórek, pomidor czyli sałatka
-
Wolno pieczony boczek, bułki na parze i sos musztardowy z marynowanym ogórkiem
-
Sałatka z ogórków
-
Sałatka z ogórków i papryki na zimę
-
Najlepsze ogórki małosolne
-
Pasta jajeczna z ogórkiem konserwowym
Zaloguj się aby dodać recenzję