racuszki drożdżowe
jak za dawnych lat........
60 min
30 min
Składniki
- 2,5 szklanki mąki
- 1,5szklanki mleka
- 3 dag drożdży
- 2 jaja
- 2 łyżki cukru
- olej do smażenia
- cukier puder
Sposób przygotowania
- 1
Drożdże rozkruszamy posypujemy cukrem.Mlekolekko podgrzewamy, wlewamy do drożdży i mieszamy.
- 2
Jajkawybijamy do miseczki,lekko solimy.Do drożdżywsypujemy przesianą mąke i dodajemy jajka.Wyrabiamy ciasto drewnianą łyżką.Przykrywamy i na 30 minut odstawiamy do wyrośnięcia
- 3
Na patelni rozgrzewamy olej.Ciasto nabieramy łyżką i smażymy racuchy z obu stron, aż się ładnie zezłocą. podajemy od razu posypane cukrem pudrem.
RADY:
Racuchy smakują doskonale z dżemem a także następnego dnia.
SMACZNEGO!!!!!!!!!!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Racuszki z cukrem pudrem
-
Ciasto drożdżowe z brzoskwiniami
-
Morawskie kołacze czyli drożdżowy Czech z serem i powidłami
-
Strudel drożdżowy z kapustą kiszoną i Aldamerem
-
Racuszki z ricotty miodowo-pomarańczowe
-
ciasto drożdżowe bez wyrabiania…
-
MIKOŁAJ Z CIASTA DROŻDŻOWEGO
-
Buchty drożdżowe z truskawkowymi powidłami
-
Placek drożdżowy z dynią
-
Drożdżowe serca z marmoladą
-
Rolada drożdżowa z kutią
-
Chałka drożdżowa
piękne zdjęcie
zachęca
jestem dość zielona w sprawach kuchni, więc zapytam : ile trwa przygotowanie racuszków ?
Tak mniej więcej 30minut plus smazenie
Zaloguj się aby dodać recenzję