Poleć znajomym

RACUCHY SEROWO-KOKOSOWE

Jak zbierać punkty?

Autor: (3749 pkt.)

Racuchy to świetny pomysł na małe,słodkie co nieco. Są proste w przygotowaniu, a co najważniejsze można je wyczarować z produktów, które mamy pod ręką. Dziś proponuję lekko kwaskową, bo serową wersję.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • - 5 dag rodzynek
  • - 40 dag białego sera
  • - 2 jajka
  • - 1 łyżka masła
  • - 3 łyżki mąki
  • - 1 łyżka cukru
  • - 2 łyżki wiórek kokosowych
  • - olej do smażenia

Sposób przygotowania

  1. 1

    Rodzynki opłukać, namoczyć i osączyć.

  2. 2

    Biały ser zemleć (można wykorzystać już zmielony).

  3. 3

    2 żółtka utrzeć z 1 łyżką masła. Połączyć z serem, mąką, cukrem i wiórkami kokosowymi.

  4. 4

    Ubić pianę z białek i dodać do serowej masy. Wrzucić rodzynki.

  5. 5

    Na patelni rozgrzać sporą ilość oleju. Przy pomocy łyżki formować na niej racuchy. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor.

  6. 6

    Osączyć z nadmiaru tłuszczu i oprószyć cukrem pudrem.

  7. SMACZNEGO :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.