Pyzy z serem
60 min
30 min
Składniki
- 50 dag surowych startych ziemniaków
- 25 dag ugotowanych ziemniaków
- 25 mąki (najlepiej krupczatki)
- 1 jajko
- sól
- Nadzienie:
- 40 dag białego sera
- 1 jajko
- łyżeczka masła lub margaryny
- sól
- łyżka posiekanej mięty lub estragonu
Sposób przygotowania
Ser przetrzeć przez sito lub zmielić w maszynce. Wbić jajko, dodać utarte na śmietanę masło, posiekaną miętę, dobrze wymieszać i posolić do smaku. Nabierać łyżką porcje ziemniaczanej masy, rozpłaszczać, nakładać łyżką porcje nadzienia. Formować cepeliny o wrzecionowatym kształcie. Wrzucać na wrzącą, lekko osoloną wodę i gotować 12 minut.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Omlet ze szczawiem i żółtym serem
-
Ciasto drożdżowe z serem i truskawkami
-
Smażony ser z domowym sosem tatarskim
-
Sałatka z grillowanym kurczakiem i tartym serem
-
Sałatka winogronowa z serem pleśniowym
-
Grillowana biała cebula z serem gorgonzola.
-
Pieczone warzywa z kozim serem - Przyjęcie urodzinowe cd.
-
Pasta jajeczna z serem żółtym MSM Mońki Gouda
-
sałatka z serem kozim i owocami goji
-
Mule duszone w białym winie z chorizo, ostrą papryką i serem Manchiego
-
Zupełnie jesiennie. Ser bre zapiekany z ananasem i granatem
-
Zupa krem z pieczonych pomidorów i sera pleśniowego
Zaloguj się aby dodać recenzję