Poleć znajomym

Puree z kasztanów

Jak zbierać punkty?

Autor: (2910 pkt.)

Składniki

  • 1 kg kasztanów
  • 3/4 l mleka
  • 50 g masła lub margaryny
  • sól

Sposób przygotowania

  1. 1

    Kasztany naciąć naokoło, zaczynając od białej plamki. Wrzucić do wrzącej wody i gotować 10 min. Obierać gorące, pojedynczo wyjmowane z wody.

  2. 2

    Włożyć kasztany do rondla, oprószyć lekko solą i zalać mlekiem. Gotować pod przykryciem na wolnym ogniu 30 — 40 min.

  3. 3

    Odcedzić, zachowując mleko z gotowania. Kasztany zemleć lub przetrzeć przez sito.

  4. 4

    Przetarte kasztany włożyć do rondla i trzymając na wolnym ogniu dodawać powoli masło lub margarynę i kilka łyżek mleka. Ener­gicznie wymieszać drewnianą łyżką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.