Poleć znajomym

Pulpety z pieczarkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (1020 pkt.)

Dla miłośników mielonych takie połączenie będzie idealne

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 40 dag mięsa mielonego
  • 20 dag pieczarek
  • cebula
  • czerstwa bułka
  • 1/2 szklanki mleka
  • szklanka bulionu
  • 2-3 łyżki startego sera
  • szklanka śmietanki
  • bułka tarta
  • oliwa
  • 3 łyżki mąki
  • jajko
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie
  • przyprawa do mielonego
  • przyprawa do gyrosa

Sposób przygotowania

  1. Bułkę namoczyć w mleku. Mięso połączyć z odciśniętą bułką i serem. Wbić jajko i dodać przyprawy. Z mięsnej masy formować kulki, obtoczyć je w bułce tartej i usmażyć na oleju.

  2. Pieczarki i cebulę pokroić. W rondlu podsmażyć cebulę i pieczarki, dodać bulion i doprawić. Do rondelka dodać usmażone pulpety. Przykryć i dusić na małym ogniu ok 10 minut. Pod koniec do rondelka wlać śmietankę wymieszaną z mąką. Mieszając, podgrzewać, aż sos zgęstnieje, doprawić.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. takazwyczajna1 28 lipca 2011, 22:54

    Na ile porcji jest ten przepis ?? Mniej więcej dla ilu osób starczy ?? Bo chętnie bym wypróbowała ten przepis.

  2. ewasylwia 29 lipca 2011, 17:09

    Na cztery na pewno starczy, zależy jakich głodomorków masz w domu.