Poleć znajomym

Pulpety w sosie pomidorowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (442 pkt.)

Pulpety w sosie pomidorowym to wspaniały pomysł na obiad. Najlepiej smakują podane z ziemniakami z wody, ryżem lub makaronem.

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 500 gr. mięso wieprzowe
  • 1 biała cebula
  • 3 łyżki kasza manna
  • 2 sztuki jajka
  • sól
  • pieprz
  • tymianek
  • oregano
  • czosnek granulowany
  • natka pietruszki
  • liść laurowy
  • 3 sztuki ziele angielskie
  • 3 szklanki bulion drobiowy
  • koncentrat pomidorowy
  • przyprawa do mięsa mielonego
  • 1 bułka namoczona w wodzie

Sposób przygotowania

  1. Mięso wieprzowe włożyć do miski, dodać pokrojoną cebulę, wbić jajka, doprawić do smaku solą, pieprzem, oreganem, tymiankiem, czosnkiem granulowanym, przyprawę do mięsa mielonego, kaszę mannę, dokładnie odciśnięto z wody bułkę.

  2. Masę mięsną dokładnie wymieszać. Maczając ręce w wodzie formować okrągłe pulpety, wielkości dużego orzecha włoskiego.

  3. Do garnka wlać bulion drobiowy, dodać liść laurowy, ziele angielskie, koncentrat pomidorowy. Pomieszać i zagotować. Do gotowanego sosu włożyć przygotowane pulpety i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 20 minut, mieszając od czasu do czasu.

  4. Podawać z młodymi ziemniakami, ryżem lub makaronem.

  5. Smacznego.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 26 października 2014, 20:18

    Dobre pulpety.