Pulpeciki z mielonego mięsa z warzywami
Pulpeciki z mielonego mięsa warto przygotować w większej ilości i zamrozić surowe lub gotowe. Ułożyć je na tacce, jeden obok drugiego, zamrozić i przełożyć do opakowania. Pulpeciki pasują do zup i do ragout.
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Składniki
- 150 g mięsa mielonego
- 1 jajko, 1/4 łyżeczki soli
- 2 łyżki cebuli pokrojonej w kosteczkę
- 4 łyżki otrębów pszennych
- 1 łyżka oleju, pieprz Warzywa:
- 2 cebule
- 1 łyżka masła
- 1 mała puszka pomidorów
- 150 g mrożonego groszku
- 2 łyżki posiekanej pietruszki
- szczypta majeranku
Sposób przygotowania
- 1
Do mielonego mięsa dodać wszystkie składniki i 4 łyżki zimnej wody. Wymieszać na jednolitą masę i uformować 2-3 centymetrowe kulki.
- 2
Obraną cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na maśle. Dodać pomidory, a pomiędzy nimi ułożyć pulpeciki i dusić pod przykryciem na małym ogniu.
- 3
Po 8 minutach duszenia dodać groszek przepłukany zimną wodą. Dusić następne 7 minut i doprawić do smaku.
- 4
Do potrawy dodać pietruszkę I majeranek. Podawać bezpośrednio z patelni.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Mielone mięso z białą kapustą i słoniną
-
Zapiekanka z mięsem mielonym, pieczarkami i szpinakiem pod plackiem otrębowym (wg diety Dukana)
-
Zapiekanka z mięsem mielonym i szpinakiem
-
Fasolka szparagowa z mielonym mięsem
-
Roladki z mielonego mięsa z porem
-
Ziemniaczane łódeczki z mięsem mielonym
-
Zapiekanka z mielonego mięsa
-
Boczek z grilla faszerowany mięsem mielonym
-
Klops pikantny z mielonego mięsa
-
Pieczeń z mielonego mięsa na grzybach
-
Tarta z mielonego mięsa z cebulą
-
Bułki zapiekane z mielonym mięsem
Dobre danie.
super
Zaloguj się aby dodać recenzję