Poleć znajomym

Pulpeciki z mielonego mięsa z warzywami

Jak zbierać punkty?

Autor: (2685 pkt.)

Pulpeciki z mielonego mięsa warto przygotować w większej ilości i za­mrozić surowe lub gotowe. Ułożyć je na tacce, jeden obok drugiego, zamrozić i przełożyć do opakowania. Pulpeciki pasują do zup i do ragout.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 150 g mięsa mielonego
  • 1 jajko, 1/4 łyżeczki soli
  • 2 łyżki cebuli pokrojonej w kosteczkę
  • 4 łyżki otrębów pszennych
  • 1 łyżka oleju, pieprz Warzywa:
  • 2 cebule
  • 1 łyżka masła
  • 1 mała puszka pomidorów
  • 150 g mrożonego groszku
  • 2 łyżki posiekanej pietruszki
  • szczypta majeranku

Sposób przygotowania

  1. 1

    Do mielonego mięsa dodać wszyst­kie składniki i 4 łyżki zimnej wody. Wymieszać na jednolitą masę i ufor­mować 2-3 centymetrowe kulki.

  2. 2

    Obraną cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na maśle. Dodać pomidory, a pomiędzy nimi ułożyć pulpeciki i dusić pod przykryciem na małym ogniu.

  3. 3

    Po 8 minutach duszenia dodać groszek przepłukany zimną wodą. Dusić następne 7 minut i doprawić do smaku.

  4. 4

    Do potrawy dodać pietruszkę I ma­jeranek. Podawać bezpośrednio z patelni.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 29 września 2014, 16:22

    Dobre danie.

  2. zdunkiew1986 18 sierpnia 2016, 9:41

    super