Poleć znajomym

Pulpeciki w zupie

Jak zbierać punkty?

Autor: (3316 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • ziemniaki 5-6 sztuk
  • pietruszka 1 sztuka
  • marchew 1 sztuka
  • mięso mielone 25 dag
  • kasza manna 2 łyżki
  • jajko 1 sztuka
  • cebula 1/4 sztuki
  • por 1/4 sztuki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • kostka bulionowa 1 sztuka
  • mąka wg uznania
  • natka pietruszki do posypania

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, wypłukać, włożyć do garnka i zalać wodą. Trochę posolić i postawić do gotowania. Dodać obraną i umytą marchew, pietruszkę i por.

  2. Do mięsa dodać pokrojoną cebulę, jajko. Można dodać kaszę mannę. Do smaku dodać sól i pieprz. Zarobić masę. Z masy formować pulpeciki i obtaczać je w mące. Na 12-15 minut przed końcem gotowania dodać pulpeciki do zupy.

  3. Marchew wyjąć i pokroić. Dodać do zupy. Można też dodać kostkę bulionową. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Posypać posiekaną natka pietruszki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.