Poleć znajomym

Pulpeciki w sosie pomidorowym z ziemniakami :)

Jak zbierać punkty?

Autor: (370 pkt.)

Przepis Babci :D

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • - 80 dag mięsa mielonego ( najlepiej z łopatki)
  • - ryż ( 6 łyżek na ok. 1l wody)
  • - 1 duża cebula
  • - 3 ząbki czosnku
  • - 2 jajka
  • - 1 szklanka bułki tartej
  • - 3 kostki rosołowe
  • - woda
  • - przecier pomidorowy
  • - śmietana 12%
  • - mąka
  • - maggi
  • - vegeta
  • - sól
  • - pieprz
  • - przyprawa do mięsa mielonego ( KAMIS)
  • - ziemniaki
  • - koperek

Sposób przygotowania

  1. 1

  2. Ugotować ryż. Do garnka wlać około 1 litr wody, następnie dodać około 6 łyżek ryżu. Po zagotowaniu dodać pół łyżki soli i gotować. Gotowy ryż przełożyć na cedzak ( w celu pozbycia się nadmiaru wody). Poczekać aż wystygnie.

  3. 2

  4. Następnie dużą cebulę pokroić w drobną kostkę, a czosnek zetrzeć na prasce. Cebulę i czosnek przysmażyć na oleju.

  5. 3

  6. Do miski przełożyć ryż, mięso mielone oraz cebulę i czosnek ( wcześniej przysmażony ).Następnie dodać przyprawę do mięsa mielonego, vegetę i pieprz ( doprawić według własnego uznania). Wbić jajka i wsypać szklankę bułki tartej. Wszystko razem wymieszać.

  7. 4

    Smażone pulpeciki :) - krok 4

  8. Uformować pulpeciki i podsmażyć je na rozgrzanym ogniu.

  9. 5

  10. Zagotować ok 3 litry wody. Następnie dodać 3 kostki rosołowe, 1 łyżkę maggi i odrobinę pieprzu. Po zagotowaniu włożyć około 5 pulpetów.

  11. 6

  12. Przygotować sos. Do garnuszka przelać ok. 4 nalewki przyprawionego bulionu. Następnie dodać ok. 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego, 2 łyżki śmietany 12 % i 2 łyżki mąki. Wszystko razem rozrobić, a następnie wlać do gotującego się bulionu z pulpetami. Gotować ok. 10 minut.

  13. 7

    Pulpeciki w sosie pomidorowym z ziemniakami :) - krok 7

  14. Pulpety w sosie pomidorowym najlepiej podawać z ziemniakami posypanymi koperkiem. Smacznego :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 6 października 2013, 13:00

    Dobry obiad.