Ptysie w czekoladzie

Składniki

• Ciasto
• .1/2 kostki margaryny
• .5 lyzek wody
• .1 szklanka maki pszennej
• .1 lyzka maki ziemniaczanej
• .1/2 lyzeczki proszku do pieczenia
• .3 jajka
• Krem
• .1 szklanka cukru pudru
• .1 szklanka budyniu dyniowego
• .200 ml smietany kremowej
• .aromat rumowy
• .Polewa czekoladowa
• .2 czekolady ciemne
• .2 lyzki masla
• .4 lyzki mleka zimnego

Sposób przygotowania

1. 1/Margaryne i wode doprowadzamy do wrzenia,mieszamy obie maki z proszkiem do pieczenia dodajemy i mieszamy wszystko na ogniu az utworzy sie kula ciasta.
   

2. laczac mase,potem nastepne,az uzyskamy lsniaca ,gladka mase.
   

3. 3/Przekladamy ciasto do woreczka foliowego ,odcinamy koncowke i wyciskamy male porcje ciasta na blaszke wylozona papierem do pieczenia.
   

4. 4/Pieczemy w temp.20 st C przez 20 min-potem studzimy w otwartym piekarniku.
   

5. 5/Smietane ubijamy na sztywno,powoli dodajemy cukier puder,aromat i na koniec zimny budyn.
   

6. 6/Mase przekladamy do worka cukierniczego z koncowka,bierzemy do reki ptysia ,koncowka przebijamy jego spod i wyciskamy porcje kremu.
   

7. 7/Czekolade kruszymy na drobne czesci,dodajemy maslo i mleko nastepnie wolno podgrzewamy na ogniu ( jesli jest za gesta ,spokojnie dodajemy zimnego mleka )
   

8. 8/Maczamy kolejno ptysie w czekoladzie i ukladamy na polmisku,dekorujemy pozostalym kremem i chlodzimy w lodowce.
   

9. Smacznego!