Poleć znajomym

Ptifurki z konfiturą

Jak zbierać punkty?

Autor: (2910 pkt.)

Składniki

  • 125 g mąki krupczatki,
  • 60 g masła lub margaryny,
  • 70 g cukru,
  • 1 jajko,
  • dżem lub konfitury,
  • szczypta soli

Sposób przygotowania

  1. 1

    Drewnianą łyżką utrzeć cukier z 50 g masła na białą puszystą masę. Dodać mąkę, 1 żółtko (białko zachować), szczyptę soli i szybko zagnieść ciasto.

  2. 2

    Tortownicę wysmarować tłuszczem i lekko oprószyć mąką. Układać z ciasta kulki wielkości orzecha włoskiego. Na środku każdej kulki zrobić dołek i włożyć do niego dżem lub konfiturę.

  3. 3

    Białko lekko ubić i posmarować nim ciasteczka. Piec w średnio nagrzanym piekarniku na złoty kolor — 20 — 25 min. Ostudzić na siatce.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.