Poleć znajomym

Pstrąg w płatkach migdałowych z farszem ziołowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (1126 pkt.)

Składniki

  • - 3 pstrągi
  • - 4 łyżeczki masła
  • - 1 1/2 łyżeczki bazylii oraz oregano w przyprawie
  • - 2 łyżki koperku świeżego oraz natki pietruszki
  • - 1 ząbek czosnku
  • - kilka łyżek mąki
  • - sól
  • - pieprz
  • - 1 szklanka płatków migdałowych
  • - sok z cytryny

Sposób przygotowania

  1. Pstrągi przyprawiamy z obydwu stron solą i pieprzem , odstawiamy na 30 min do lodówki.

  2. Masło mieszamy w miseczce z oregano, zgniecionym czosnkiem, solą, pieprzem, koperkiem oraz natką pietruszki. Do środka każdego pstrąga wkładamy tak przyprawione masło.

  3. Wyjmujemy dwa duże talerze: na jedne wysypujemy mąkę, a na drugi płatki migdałowe. Pstrągi należy obtaczać najpierw w mące, a następnie w płatkach migdałowych.(Ja jeszcze obtoczyłam w jajku bo w mące migdały nie chciały się trzymać:))

  4. Tak przygotowanie pstrągi smażymy na rozgrzanym maśle na patelni, a później zawijamy w folię aluminiową lub bez folii i wstawiamy do piekarnika na 20 – 30 min.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.