Poleć znajomym

Pstrąg po galicyjsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 4 pstrągi
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 cytryny
  • natka pietruszki
  • 4-5 łyżek oleju
  • sól, pieprz, korzeń chrzanu
  • PORCJA DLA 4 OSÓB

Sposób przygotowania

  1. 1

    Pstrągi sprawić, pozostawić głowy, usunąć z nich oczy, starannie

  2. opłukać w kilku wodach, osuszyć.

  3. 2

    Posiekać i rozgnieść czosnek. Wycisnąć sok z cytryn.

  4. 3

    Pstrągi natrzeć rozgniecionym czosnkiem i solą, oprószyć pieprzem, włożyć do środka gałązki natki pietruszki, skropić

  5. sokiem cytryny.

  6. 4

    Smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu. Podawać z plackami

  7. ziemniaczanymi.

  8. 5

    Rybę przed podaniem posypać świeżo tartym chrzanem i przybrać połówkami plastrów cytryny.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. pandora41 2 grudnia 2012, 11:33

    Bardzo mi się podoba. Muszę zrobić;*.