Poleć znajomym

Pstrąg młynarzowej

Jak zbierać punkty?

Autor: (4665 pkt.)

Składniki

  • 4 pstrągi
  • 2 szklanki mleka
  • 3 łyżki płatków owsianych
  • 2 łyżki masła
  • cytryna
  • 4-5 łyżek oleju
  • łyżka siekanej natki pietruszki
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Sprawione i umyte ryby wymoczyć w mleku przez 1 godzinę, po czym odsączyć na sicie. Z płatków owsianych sporządzić mąkę owsianą (przez zmik­sowanie w mikserze). Ryby lekko osolić, obtoczyć w mące owsianej i usmażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Przed podaniem położyć na każdej ry­bie grudkę masła, skropić sokiem z cytryny i posy­pać natką pietruszki. Podawać z ziemniakami sma­żonymi i zieloną sałatą ze śmietaną.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.