Poleć znajomym

Przysmak żydów polskich

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Czas wykonania: 80 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg gęsich żołądków
  • 1/2 kg cebuli
  • oliwa do smażenia
  • 1 główka czosnku
  • 1 łyżka curry
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Żołądki oczyścić, umyć i kilka razy zalać wrzątkiem. Cebulę obrać, posiekać, podobnie też czosnek. Oliwę rozgrzać na patelni i przesmażyć cebulę i czo­snek, dodając curry. Na patelnię włożyć żołądki i zalać wodą. Doprawić solą, pieprzem i dusić, aż będą miękkie. Podawać z ziemniakami.

  2. I >OBRA RADA:

  3. W czasie duszenia żołądki można doprawiać dowolnymi przyprawami, świet­nie będzie pasował majeranek lub aromatyczny rozmaryn.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.