Przepis na jaja marynowane w occie balsamicznym
Czas przygotowania:
Składniki
- 8 jajek
- 3/4 szklanki octu balsamicznego Ponti
- 3/4 szklanki wody
- 1/5 szklanki octu winnego, np. czerwonego
- 2 łyżki miodu
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 ząbki czosnku
- 4 listki laurowe
- 4 ziela anglelskie
- 1 chilli
Sposób przygotowania
- 1
Jajka ugotuj na twardo, ostudź w zimnej wodzie. Obierz.
- 2
Przygotuj marynatę. Wlej do garnka ocet, wodę, miód, przyprawy. Zagotuj. Ostudź.
- 3
Jajka ułóż w słoiku, zalej marynatą. Zakręć słoik.
- 4
Słoik z jajkami przełóż do lodówki. Po 4–5 dniach jajka są gotowe. Bardzo przyjemnie łączą się np. z majonezem z wasabi.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Wolno pieczony boczek, bułki na parze i sos musztardowy z marynowanym ogórkiem
-
papryka marynowana w occie
-
Sernik na zimno z truskawkami na ciasteczkowym spodzie
-
Dorsz marynowany w kawie z brokułami na dwa sposoby
-
PIZZA (przepis na średniej grubości ciasto)
-
WĄTRÓBKA DROBIOWA MARYNOWANA W PORTO, ZAPIECZONA Z BOCZKEM, PODAWANA NA ŚWIEŻYM SZPINAKU
-
Przepis na tradycyjny świąteczny makowiec
-
Malinowy ocet balsamiczny
-
Ogórki po żydowsku - marynowane na surowo
-
Pomidorki marynowane na ostro
-
Avokadowe jajo na Wielkanocny stół
-
Przepis na zapiekane pomidory faszerowane kaszanką
Dobry przepis.
Zaloguj się aby dodać recenzję