Przepis dnia: Tarta pomidorowa

Autor: Data: 15 marca 2012, 10:45

Śliczne, pomidorowe tarteletki to zapowiedź słonecznego weekendu i idealna propozycja na popołudniowy piknik.

Słodkie pomidorki koktajlowe od zawsze kojarzą nam się z latem, kruche ciasto przywołuje na myśl wakacje w Prowansji, a ostry smak oliwek przenosi nas na oblane słońcem wzgórza Toskanii. Wszystkim stęsknionym za wakacyjnymi wojażami bogatymi w doznania kulinarne polecamy ulubioną tartę naszej ekspertki kulinarnej.

W przepisie Anna używa własnoręcznie przygotowanej tapenady z czarnych oliwek, która z pewnością wzbogaca smak wypieku, ale zakładamy, że nawet pokrojone w krążki oliwki wystarczą, by w pełni oddać smak lata.