Przepis dnia: Salmorejo
Autor:
Aleksandra Banasik
Data: 23 maja 2012, 7:57
Komentarze (0) »
Myślicie, że już czas na chłodniki? Jeśli nie macie nic przeciwko zimnym zupom, spróbujcie andaluzyjskiego salmorejo.
Miłośnicy pomidorów z pewnością polubią salmorejo - nieco gęstszą i bardziej aksamitną wersję słynnego gazpacho. Świeże warzywa, aromatyczne przyprawy, oliwa z oliwek - tak właśnie smakuje wyobrażenie o południowej Hiszpanii. Agata Jędraszczak poleca podać krem z jajkiem ugotowanym na twardo, ale danie bardzo często przyozdabia się też kawałkami szynki Serrano.
- Przepis na: Salmorejo czyli zupa na zimno
Zobacz więcej o: salmorejo
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne artykuły
-
Przepis dnia: Tarta na Dzień Ojca
Data: 22 czerwca 2012, 7:20 Komentarze (1) »
Jutro Dzień Ojca, a nic tak nie cieszy rodziców, jak kreatywność i zaradność ich dzieci, prawda?
-
Gorący temat: Dzień Dziecka
Data: 30 maja 2011, 9:05 Komentarze (11) »
1-go czerwca pewnie nie obejdzie się bez prezentów, ale jeśli nie możesz pozwolić sobie na drogie zabawki, przygotuj swojemu dziecku wspaniałą kulinarną niespodziankę.
-
Przepis dnia: Szybki obiad czwartkowy
Data: 15 grudnia 2011, 10:11 Komentarze (0) »
Co prawda historyczne Obiady Czwartkowe odbywały się w dużo bardziej uroczystej oprawie, a ich przygotowanie z pewnością zabierało więcej niż 30 minut, ale któż ma dzisiaj czas na takie ...
-
Przepis dnia: Ziemniaczki 'Hasselback'
Data: 4 stycznia 2012, 9:52 Komentarze (2) »
W tak ponury dzień jak dziś, nasze myśli krążą wokół letnich mazurskich wojaży, całonocnego szantowania i ziemniaków pieczonych w ognisku.
Zaloguj się aby dodać recenzję