Przepis dnia: Sałatka z homara
Autor:
Aleksandra Banasik
Data: 20 czerwca 2012, 7:48
Komentarze (1) »
Droga, nadmorska restauracja z widokiem na plażę, na rozświetlony taras wchodzi elegancki kelner we fraku i serwuje ogromnego homara, za którego zabierasz się bez wahania i z godną podziwu sprawnością...
Jeśli marzy ci się taki scenariusz, musisz trochę poćwiczyć w warunkach domowych, bo kolacja w ekskluzywnej restauracji może w tym przypadku okazać się najmniejszym problemem. Jedzenie homara nie jest karkołomnym zadaniem, ale początkujący zazwyczaj kończą z zachlapanym ubraniem, a przecież nie chcesz przykrywać tej olśniewającej sukienki wielką serwetą...
Do tej pory homar kojarzył nam się raczej z kwintesencją kulinarnego luksusu, ale dzięki przepisom, takim jak ten zaproponowany przez Martę Krawczyk, poszerzamy nieco nasze kuchenne horyzonty.
Przepis na: Sałatka z homara
Zobacz więcej o: homar, owoce morza, sałatka, melon
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne artykuły
-
Przepis dnia: Zapiekanka z ziemniaków i krewetek
Data: 28 czerwca 2012, 10:39 Komentarze (0) »
Pospolite polskie bulwy i wyszukane owoce morza? W naszej kuchni nie ma ograniczeń klasowych!
-
Przepis dnia: Orientalna porcja witamin
Data: 15 lutego 2012, 10:37 Komentarze (0) »
Rozgrzewający kardamon, pobudzające zmysły cytrusy i kalarepa, która odstrasza, no cóż, bywa, że nie tylko chorobotwórcze drobnoustroje - na dziś polecamy trochę oszukaną orientalną ...
-
Przepis dnia: Serowe smakoszki
Data: 2 stycznia 2012, 10:41 Komentarze (0) »
Podobno początek roku to wróżba na kolejnych 365 dni, dlatego życząc wam nieustającej kulinarnej kreatywności, zaczynamy od niebanalnej przekąski na karnawałowe przyjęcia.
-
Gorący temat: Lekkie sałatki
Data: 14 lipca 2011, 9:20 Komentarze (0) »
W upalne dni jesteśmy wystarczająco ociężali, by jeszcze dodatkowo obciążać się obfitymi posiłkami. Lato to idealny czas na lekkie sałatki, które wbrew pozorom mogą stanowić bogate ...
Haha już sobie siebie wyobrażam z gigantycznymi szczypcami i homarem lądującym wszędzie tylko nie na moim talerzu. Sałatka wygląda bardzo apetycznie, ale chyba mało kto porywa się na takie eksperymenty we własnej kuchni.
Zaloguj się aby dodać recenzję