Przepis dnia: Czekoladowo-cytrusowa rozpusta
Autor:
Aleksandra Banasik
Data: 7 grudnia 2011, 10:02
Komentarze (0) »
Temperatura spada odwrotnie proporcjonalnie do ochoty na czekoladę! Co powiecie na szybkie ciasto z cytrusową nutą przywołującą wspomnienie lata?
Przepis zaproponowała dzikirysz, która - jak twierdzi - trzyma kuchnię mocną ręką, a gdy nie gotuje, daje upust talentom plastycznym. Jest z nami od niedawna, ale mamy nadzieję, że będzie nas raczyć takimi dziełami sztuki kulinarnej znacznie częściej.
Czym jest ciasto czekoladowe dla zmysłów, każdy jest sobie w stanie wyobrazić. Jednak kulinarne przyjemności z dodatkiem kakao to również liczne korzyści dla zdrowia. Ten brązowy proszek zawiera ponad 300 składników, z których wiele wykazuje pozytywny wpływ na "chemię" mózgu, stymulując między innymi poziom serotoniny i endorfin.
Zawartość flawonoidów sprawia, że jest ono również skutecznym "lekarstwem" na obniżenie ciśnienia, redukowanie poziomu cholesterolu i ogólnego ryzyka chorób układu krążenia.
Dermatolodzy twierdzą natomiast, że kakao wspomaga regenerację skóry i skutecznie neutralizuje szkodliwe działanie wolnych rodników.
Cóż, każdy argument jest dobry, by usprawiedliwić kolejny kolejny kawałek czekoladowej przyjemności.
Na dziś proponujemy zatem ciasto czekoladowo-cytrynowe.
Zobacz więcej o: cytrusy
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne artykuły
-
Przepis dnia: Sernik czekoladowo-pomarańczowy
Data: 11 maja 2012, 10:18 Komentarze (0) »
Koniec tygodnia celebrujemy sernikiem i to nie byle jakim - czekoladowym!
-
Przepis dnia: Słoneczna bobota
Data: 17 lutego 2012, 10:21 Komentarze (0) »
Ach, gdyby można było choć na chwilę przenieść się do słonecznej Grecji...
-
Przepis dnia: Cytrynowa ryba Atrii
Data: 18 listopada 2011, 13:29 Komentarze (0) »
Dla zwolenników bezmięsnych piątków mamy orientalną rybkę od Atrii C ... z witaminą C, a jakże!
-
Przepis dnia: Zielona zupa Rafała
Data: 28 grudnia 2011, 11:35 Komentarze (0) »
W ramach poświątecznego oczyszczania i ze względu na ewidentny brak zimy, proponujemy lekkostrawną zupę w kolorze letniej trawy.
Zaloguj się aby dodać recenzję