Przepis dnia: Ciasteczka Shortbread
Autor:
Aleksandra Banasik
Data: 9 maja 2012, 10:30
Komentarze (0) »
Kuchnia brytyjska nie cieszy się wybitną renomą, ale zanim pod wpływem powszechnych opinii przekreślisz kompletnie wyspiarskie menu, spróbuj kruchego ciasta shortbread - tradycyjnej szkockiej przekąski, która podbiła serca Brytyjczyków.
Klejnot w koronie szkockiego piekarnictwa, poezja smaku i najbardziej maślane ciasteczka, jakie można sobie wymarzyć - tak między innymi określa się ten niepozorny kruchy wypiek. Każda szkocka babcia piecze shortbread swoim ukochanym wnuczętom i serwuje z kubkiem ciepłego mleka. Ciasteczka doskonale smakują też w towarzystwie herbaty, kremu czekoladowego i masy toffi (tak zresztą są tradycyjnie podawane). Na swoją wersję szkockiego specjału zaprasza Izaa.
- Przepis na: Shortbread
Zobacz więcej o: shortbread, kruche wypieki
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne artykuły
-
Przepis dnia: Domowa czekolada
Data: 17 stycznia 2012, 9:23 Komentarze (1) »
Początek tygodnia i śnieżne zaspy mogą w naszej kuchni skutkować tylko jednym - czekoladą!
-
Przepis dnia: Placki według Agaty
Data: 28 listopada 2011, 10:48 Komentarze (0) »
Lubicie placki ziemniaczane, ale odstręcza was unoszący się w domu zapach smażonej cebuli i tłuszczu? Wypróbujcie delikatniejszą alternatywę naszej ekspertki.
-
Przepis dnia: Tarta na Dzień Ojca
Data: 22 czerwca 2012, 7:20 Komentarze (1) »
Jutro Dzień Ojca, a nic tak nie cieszy rodziców, jak kreatywność i zaradność ich dzieci, prawda?
-
Przepis dnia: Ciasteczka orzechowe z nutellą
Data: 14 marca 2012, 13:06 Komentarze (0) »
Nutella jest po to, by wyżerać ją łyżką ze słoika, a nie mieszać z mąka i ukrywać w ciastkach, ale w tym przypadku zdecydowanie przymykamy oko na taką profanację.
Zaloguj się aby dodać recenzję