Poleć znajomym

Przekładany

Jak zbierać punkty?

Autor: (290 pkt.)

Ciasto z jabłkami, orzechami i kokosem.

Składniki

  • Ciasto:
  • 3 szklanki mąki
  • 22 dag margaryny
  • 18 dag cukru pudru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5 łyżek kwaśnej śmietany
  • 6 żółtek.
  • Masa jabłkowa:
  • 1 kg jabłek
  • 1 łyżka cukru kryształu
  • 1 galaretka agrestowa.
  • Masa kokosowa:
  • 6 białek
  • 1 szklanka cukru kryształu
  • 20 dag wiórek kokosowych
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej.
  • Masa orzechowa:
  • 4 jajka
  • 12 dag orzechów mielonych
  • 3/4 szklanki cukru kryształu
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Sposób przygotowania

  1. Ciasto:

  2. Przygotować jak ciasto kruche. Podzielić na 2 części.

  3. Masa jabłkowa:

  4. Jabłka zetrzeć na grubszej tarce. Podsmażyć z 1 łyżką cukru kryształu. Pod koniec wsypać galaretkę agrestową i dokładnie wymieszać.

  5. Masa kokosowa:

  6. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać 1 szklankę cukru kryształu. Dodać kokos i mąkę ziemniaczaną. Dokładnie wymieszać.

  7. Masa orzechowa:

  8. Białka ubić z cukrem. Dodać żółtka i wymieszać.

  9. Dodać resztę składników i dokładnie wymieszać.

  10. Przygotować do pieczenia:

  11. I ciasto kruche - masa jabłkowa - masa kokosowa - masa orzechowa - II ciasto kruche.

  12. Piec w całości w temp. 180-200 stopni C przez 20-30 min.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.