Poleć znajomym

Prosty bigos z parówkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Jest to uproszczony bigos, do przygotowania w pół godziny.

Składniki

  • 50 dag parówek
  • 2 szklanki kwaszonej kapusty
  • 1 spora cebula
  • 1-2 listki laurowe
  • 1 łyżeczka kminku
  • 2 łyżki margaryny
  • 20 dag pieczarek
  • ewentualnie:
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania

  1. Kapustę dobrze wypłukać i odcisnąć. Grzyby oczyścić i drobno poszatkować. Cebulę drobno pokroić i zeszklić na tłuszczu. Dodać grzyby i du­sić przez chwilę na małym ogniu. Wsypać kminek, dodać kapustę, listki laurowe i pół szklanki wody, ewentualnie doprawić do smaku. Na wierzchu uło­żyć pokrojone w grube plasterki parówki. Dusić pod przykryciem na małym ogniu 15-20 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.