Poleć znajomym

Prosta grzybowa z makaronem

Jak zbierać punkty?

Autor: (1583 pkt.)

Smaczna jesienna zupka :-)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 3/4 szklanki suszonych grzybów
  • 2 kostki rosołowe (2x z kurczaka lub 1 z kurczaka + 1 grzybowa)
  • 1,5 litra wody
  • 1 marchewka
  • 1 korzeń pietruszki
  • 1 cebula
  • 4 łyżki śmietany do sosów 12%
  • 3 gniazdka makaronu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Grzyby kilkakrotnie płuczemy pod ciepłą wodą. Następnie wrzucamy do garnka z 1,5 litra wody i gotujemy na wolnym ogniu około 30 minut. Najlepiej jest zostawić grzyby w wodzie na noc.

  2. 2

    Na drugi dzień lub, jeśli nie mamy czasu, po godzinie do wywaru dodajemy w całości obraną cebulę i pietruszkę, marchewkę pokrojoną w plasterki oraz kostki rosołowe i gotujemy

  3. 15 minut.

  4. 3

    Po tym czasie do zupy wrzucamy pokruszony makaron i gotujemy do czasu, aż zmięknie, od czasu do czasu mieszając.

  5. 4

    Na koniec do kubka odlewamy kilka łyżek zupy i dokładnie mieszamy ze śmietaną, a następnie zabielamy zupę. Gotujemy jeszcze 1 minutę cały czas mieszając. Zupa jest gotowa do podania.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.