Otrzymane komentarze

  1. 23 grudnia 2012

    Makówki

    no to jakieś gorolskie makówki!!! 10 bułek na 1/2 kilo maku ?? ? chyba 4 mleka maks 1 litr, a migdały to lepiej całe posiekać są fajniejsze kawałki i jest co gryźć chyba że ktoś mo gybis :) jak robi się wcześniej to lepiej robić je na wodzie a przed podaniem polać ciepłym mlekiem. Pozdrawiam wszystkich hanysów i goroli tyż

  2. 16 grudnia 2012

    Moczka

    Moczka na święta to podstawa :)
    Nie daję warzyw, masła i nie robię zasmażki. Dzięki temu, że daję dużo piernika, moczka jest gęsta sama w sobie (zupy moczkowej nie lubimy). Cukru też nie trzeba, bo kompoty są słodkie. Może nie jest to tradycyjna śląska moczka, ale jakże pyszna! Tylko piernik, kompoty, owoce, bakalie, czekolada.

  3. 8 grudnia 2012

    Makówki

    jak ja slysze miod do makowek to chyba gorol robi makowki i tam pani pisala ze najlepsza jest bulka i ma racje choc umnie w domu makowki robi sie nie na mleku tylko na wodzie i do wody dodaje sie cukier maslo i mak i bakalie rodzynki i migdaly orzechow niedajemy bo orzech czasem jest goszki i potem ukladamy bulki i mak i tak na przemian na koniec dekoruje kokosem a przed spozyciem polewamy troche letnim mlekiem i ta makowka ma duzo lepszy wyglod a na mleku chocby rzygi i jestem rodowidom slozaczkom a jak slysze miod daktyle to juz gorole wymyslaja polecam moja makowke

  4. 1 grudnia 2012

    Makówki

    makówki sa pyszne to moja najlepsza potrawa na wigili natomiast uwazam ze ten przepis faktycznie nie za specjalny.

  5. 27 listopada 2012

    Moczka

    Zamiast piwa można dodać cole

  6. 28 grudnia 2011

    Moczka

    Moczka to wg tradycji ...bakaliowy deser a nie zupa marchwiowo-kompotowo-jarzynowa !!
    podstawa moczki to piernik , ciemne slodkie piwo i gora bakalii !!!! a nie warzyw i zastępczych kompotow
    Wtedy mozna to nazwać moczką --
    seler pastwne rosliny i marchewki i takie tam zachowajcie na inne czasy ...

  7. 28 grudnia 2011

    Makówki

    Patrząc na to zdjęcie glową kręcę ...
    to przez takie przepisy ludzie nie polubia makowek
    to ma byc makowka a nie bula z makiem !!!!!!!!!!!!!

  8. 24 grudnia 2011

    Moczka

    To musi być pyszne. Niestety nigdy jeszcze tego nie jadłam, ponieważ mieszkam na Suwalszczyźnie. :D

  9. 23 grudnia 2011

    Moczka

    Ja w tym roku robie pierwszy raz moczke ale nie zapomnialam tego smaku choc juz 7lat nie jadlam jej. Pamietam ze mama dodawala zawszezamiast wody piwo karmelowe i kompot z owocow,dodawala gorzka czekolade. Wcinalismy na superzimno i TYLKO na gesto-jak lody. Pozdrawiam

  10. 23 grudnia 2011

    Makówki

    na ..... ci tu 2 litry mleka koleś widać jak umiesz gotować i przyprawić nasz przepyszne śląskie makówki

  11. 23 grudnia 2011

    Moczka

    Moczka wdg przepisu mojej teściowej jest najlepsza! Gotuję pół godziny pokrojone w drobną kostke :p asternak (który oprócz piernika jest podstawa smacznej moczki),seler, marchewkę. Pod koniec gotowania, na dziesięć minut wrzucam bakalie: śliwki suszone,morele, gruszki, jabłka, figi,obrane całe migdały. Dodaję wczesniej rozmoczony w ciemnym piwie piernik.Następnie masło, sok z cytryny Może być bez soku. Mieszam. Powinna miec konsystencę gęstej śmietany. Wystudzić. Nabiera smaku po kilku godzinach. Nastepnego dnia smakuje jeszcze lepiej. Mozna spożywać na zimno i na ciepło. Przechowywać w lodówce.

  12. 22 grudnia 2011

    Makówki

    a nie prawda bułki są najlepsze może nie poznać ale ja jestam rodowitą ślązaczką i można powiedzieć żę od dzieciństwa wychowałam się na makówce :) jest przepyszna i tyle koniec kropka (.) koniec dyskusji a jak ja coś powiem to nie ma i nnej opci są po proatu pyszne :) :*

  13. 18 grudnia 2011

    Moczka

    Brak w tych przepisach wywaru z pasternaku i przypraw korzennych.Moczka z dodatkiem piwa szybciej "geruje".U nas na Podhalu robimy garnek 10 l.a i tak braknie bo sasiedzi i znajomi musza dostac po"krauzie"Smakuje tez gorolom.

  14. 17 grudnia 2011

    Moczka

    uwielbiam!!!! niepowtarzalny smak Świąt :)

  15. 17 grudnia 2011

    Moczka

    Wszystko mi pasuje w tyj moczce ino niy maka i kompot truskawkowy,a brakuje mi gozdzikow,,,,,,marchewki selera i pasternaku oczywiscie potartych,ale kozdy mo swoj smak.

  16. 11 grudnia 2011

    Makówki

    makowki to bardzo fajna potrawa ale radze dac zamiast bulek sucharki wtedy makowki sa jeszcze lepsze w smaku

  17. 11 grudnia 2011

    Moczka

    nie ma nic lepszego jak moczka na swieta jdalem ja w dziecinstwie ze smakiem jak ja mama gatowala a zteraz to zona gotuje tez wysmienita a w kazdej slaskiej rodzinie i nie tylko powinna bys moczka na wigilijnym stole

  18. 6 lutego 2011

    Moczka

    Muszę wypróbować bo jeszcze nigdy tego nie jadłem ;)

  19. 24 grudnia 2010

    Moczka

    No cóż, jeśli ktoś nie mieszko na Ślonsku to jo radza do moczki użyć normalnych pierniczkow - mogom być lukrowane albo w słodki czekoladzie - ważne żeby ich nie było za mało. Jo ażeby moczka była bardzi aromatyczno dodaja na poczontku gożdziki i gałka muszkatołowo. ŻYCZA MIŁYCH I ZDROWYCH ŚWIONT .

  20. 23 grudnia 2010

    Makówki

    Czasem się dziwię jak ktoś mówi że nie lubi makówek. Teraz przeczytawszy ten przepis, to się nie dziwię, bo mnie by też nie smakowały. Makówki to przede wszystkim dużo bakalii :o rzechy, daktyle, figi i jak ktoś lubi to miód zamiast cukru . Na 1/2 kg maku to najwyżej 2 bułki, ale nie 10, no i te 2 litry mleka, to już gruba przesada. No ale cóż, ludziom byle co smakuje