Poleć znajomym

Prawdziwki faszerowane po bretońsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (3390 pkt.)

Składniki

  • 6 — 8 dużych jędrnych prawdziwków
  • 15 g masła lub margaryny
  • 1/2 szklanki rosołu (można użyć z kostki bulionowej)
  • 50 g białego wytrawnego wina,
  • 5 słodkich cebulek lub 1 duża cebula
  • natka pietruszki, tymianek
  • sól, pieprz
  • tarta bułka

Sposób przygotowania

  1. 1

    Oczyścić i umyć prawdziwki, odciąć nóżki i obsmażyć je na maśle.

  2. 2

    Podsmażone nóżki grzybów, cebulę i natkę pietruszki drobno posiekać, oprószyć solą, tymiankiem i pieprzem i starannie wymie­szać.

  3. 3

    Kapelusze prawdziwków napełnić farszem, ułożyć ciasno w natłuszczonym żaroodpornym naczyniu. Wlać wino i rosół, posy­pać tartą bułką.

  4. 4

    Zapiekać w gorącym piekarniku 15 min.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.