Poleć znajomym

POWIDŁA ŚLIWKOWE

Jak zbierać punkty?

Autor: (1315 pkt.)

Składniki

  • 10 kg śliwek węgierek
  • 2,5 kg cukru

Sposób przygotowania

  1. 1

    Śliwki starannie umyć, opłukać, usunąć ogonki ciraz pestki.

  2. 2

    Tak przygotowane śliwki ułożyć cienką warstwą w płaskich, szerokich rondlach, gotować na wolnym ogniu często mieszając..

  3. 3

    Gdy masa odśftaje od śpian naczynia i spada z łyżki grubymi płatami, dodać

  4. cukier i dalej mieszając gotować do rozpuszczenia się cukru i odpowiedniego

  5. zagęszczenia.

  6. 4

    Ugotowane gorące powidła wkładać do wyparzonych słoików lub kamiennych garnków i przykryć krążkiem pergaminu namoczonym w roztworze benzoesu. Zalać parafiną, która chroni przed rozwojem pleśni.

  7. Uwaga. Przeciętnie-z 10 kg owoców otrzymuje sie ok. 3 kg powideł.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.