Poleć znajomym

Powidełka z mirabelek i marchewki

Jak zbierać punkty?

Autor: (1201 pkt.)

Bardzo smaczny dodatek do pieczywa, gofrów i naleśników.

Składniki

  • mirabelki 1 kg
  • marchewka 1/2 kg
  • sok z pomarańczy 750 ml
  • skórka pomarańczowa do smaku
  • cukier żelujący 3:1 1,5-2 szkl.
  • galaretka pomarańczowa 2 op.
  • ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka

Sposób przygotowania

  1. Mirabelki przebrać, umyć i wydrylować.

  2. Marchewki obrać i pokroić w krążki - zalać wrzątkiem i ugotować do miękkości, a następnie odparować.

  3. Śliwki podlać kilkoma łyżkami wody i rozgotować pod przykryciem. Zmiksować.

  4. Ugotowane marchewki zalać 2 szkl. soku pomarańczowego i zmiksować na gładko. W pozostałej szklance soku namoczyć galaretkę pomarańczową, wymieszać i odstawić do spęcznienia - rozpuścić w mikrofalówce.

  5. Mus marchewkowo-pomarańczowy połączyć ze zmiksowanymi mirabelkami. Dodać skórkę startą z dużej pomarańczy, ekstrakt waniliowy oraz cukier żelujący. Dokładnie wymieszać i ogrzewać 25-30 minut często mieszając.

  6. Do gotowego musu dolać rozpuszczoną galaretkę i bardzo dokładnie wymieszać.

  7. Gorącymi powidełkami napełnić wyparzone słoiczki i od razu szczelnie zakręcić.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.