Poleć znajomym

Potrawka z kurczaka

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Czas wykonania: 80 min

30 min

 

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 1 kurczak
  • 20 dag szynki serrano
  • 1 cebula
  • 2 czerwone papryki
  • 40 dag pomidorów
  • 10 ml czerwonego wina
  • 30 ml bulionu drobiowego
  • 1 łyżka papryki w proszku
  • olej
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Kurczaka umyć i osuszyć, pokroić na 8 części, przyprawić solą i pieprzem. W rondlu rozgrzać olej, podsmażyć na nim pokrojoną szynką serrano, po czym wyjąć ją i odłożyć. Na tym samym tłuszczu podsmażyć kurczaka, po czym zdjąć z patelni. Na tym samym tłuszczu zeszklić cebulę, dodać posiekane pomidory i pokrojoną paprykę, wlać bulion, wino, dosypać paprykę w proszku. Włożyć kurczaka i szynkę, przykryć rondel i dusić 40 minut na małym ogniu.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.