Poleć znajomym

Potrawka z kurczaka

Jak zbierać punkty?

Autor: (574 pkt.)

Potrawka z kurczaka

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg kurczak, 1 pęczek włoszczyzna, 0,7 g masło, 0,6 g mąki pszennej , 100 ml śmietanki, 1 szt jajo, sól, cukier, zielona pietruszka

Sposób przygotowania

  1. Przeprowadzić obróbkę kurczaka. Ugotować kurczaka w zimnej wodzie do momentu miękkości (1kg kurczak w około 1,5 l wody), dodajemy warzywa wcześniej obrane i umyte.

  2. Sos potrawkowy:

  3. sporządzić zasmażkę pierwszego stopnia (mąka, masło ).

  4. Rozprowadzić rosołem, zagotować, podprawić żółtkiem ze śmietanką.

  5. Jarzyny ugotowane pokroić w paski. Kurczaka podzielić za pomocą nożyczek do kurczaka, wy porcjować . Zalać potrawką udekorować pokrojonymi jarzynami

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.