Poleć znajomym

Postne flaczki

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Składniki

  • 1 porcja włoszczyzny
  • 50 dag boczniaków lub dużych pieczarek
  • 1 duża cebula
  • 1-2 łyżki przyprawy do zup w płynie
  • 1 łyżka margaryny lub masła
  • 1 łyżka przesianej mąki majeranek, mielony imbir
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 listek laurowy
  • 3-4 ziarenka pieprzu sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Włoszczyznę oczyścić, zalać 5 szklan­kami wody i dodać przekrojoną na połowę cebulę, tłuszcz i przyprawy, do­prowadzić do wrzenia na niewielkim ogniu i gotować do miękkości. Następnie odce­dzić jarzyny i pokroić w paseczki, włożyć z powrotem do wywaru. Grzyby oczyścić i pokroić w paseczki, dodać do zupy i go­tować około 20 minut. Mąkę rozprowadzić w kilku łyżkach wody, dodać do zupy i pod­grzewać, stale mieszając, dopóki zupa nie zgęstnieje. Zupę należy podawać z dodat­kiem pieczywa (najlepiej przyrumienione­go w piekarniku lub tosterze) w niewielkich glinianych miseczkach albo bulionówkach. Uwaga! Flaczki powinny być bardzo gęste!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.