Poleć znajomym

Por z szynką w sosie śmietanowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (2160 pkt.)

Potrawa ta jest smaczna bez względu na to, czy jest pieczona w piekarni­ku, czy przygotowywana w garnku na płytce kuchennej.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 kawałki pora
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki
  • 1/8 I mleka
  • 1/8 I śmietany
  • szczypta białego pieprzu
  • szczypta kwiatu muszkatołowego
  • 4 plasterki szynki
  • 1 łyżka łagodnej musztardy

Sposób przygotowania

  1. 1

    Por oczyścić, odciąć 2 kawałki dłu­gości 10-12 cm, przeciąć wzdłuż na pół, związać i gotować 5-10 mi­nut w posolonej wodzie.

  2. 2

    Masło rozgrzać z dodatkiem mąki, dodać mleko i śmietanę, ugotować gęsty sos, posolić, oprószyć pieprzem i kwiatem muszkatołowym.

  3. 3

    Por wyjąć z gorącej wody i odstawić do osaczenia. Plasterki szynki posma­rować musztardą i owinąć nimi por. Ruloniki włożyć do wysmarowanej masłem formy, zalać sosem i upiec w gorącym piekarniku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.