Pomidory z mozzarellą
Pomidory z mozzarellą
Składniki
- 2 pomidory, 1 kulka mozzarelli, 2 łyżki świeżej bazylii, sól, świeżo zmielony pieprz, listki bazylii dekoracji.
- SOS:
- 4 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka octu balsamicznego
Sposób przygotowania
Pomidory umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plastry i ułożyć na talerzach. Mozzarellę pokroić w plastry i położyć na pomidorach.
PRZYGOTOWAĆ SOS:
bazylię zmiksować z oliwą i octem balsamicznym. Polać nim mozarrellę i pomidory.Przyprawić solą i pieprzem. Udekorować listkami bazylii.