Poleć znajomym

Pomidory na zimno

Jak zbierać punkty?

Autor: (4980 pkt.)

Czas wykonania: 20 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg średniej wielkości pomidorów (wśród nich 2 duże)
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • mielona papryka, sól i pieprz
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • oliwki do przybrania

Sposób przygotowania

  1. Wybrać gładkie, równe pomidory, umyć, osuszyć i ściąć wierzchy, usunąć pestki i wybrać łyżeczką płynną zawartość. Posolić i popieprzyć wewnątrz, a następnie poukładać na sicie, ściętą częścią do dołu, aby ociekły. Dwa duże pomidory udusić z masłem i cebulą we własnym sosie. Przetrzeć przez sito, dodać oliwą, papryką, sól i szczypiorek. Dokładnie wymieszać i napełnić far­szem pomidory, ostudzić. Przybrać oliwkami i podawać na zimno.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.