Poleć znajomym

Pomidory konserwowe po włosku

Jak zbierać punkty?

Autor: (1196 pkt.)

Składniki

  • pomidory dojrzałe 3-5 kg
  • sól do smaku
  • bazylia świeża średni krzaczek
  • czosnek do smaku
  • oregano do smaku
  • cukier do smaku
  • oliwa

Sposób przygotowania

  1. Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w cząstki - przełożyć do garnka, posolić i posłodzić, po czym wymieszać, nakryć i pozostawić na 2-3 godziny, aby pomidory puściły sok. Zagotować całość pod przykryciem, wymieszać z oregano i dusić kilka minut.

  2. W tym czasie przygotować słoiczki i resztę składników. Do słoiczków nakładać cząstki pomidorów i przekładać warstwy listkami bazylii. Na wierzch każdego słoiczka włożyć nieco posiekanego lub wyciśniętego czosnku i wszystko zalać łyżeczką oliwy. Słoiczki zakręcić póki zawartość jest mocno ciepła - wstawić do piekarnika nagrzanego do 130*C i ogrzewać ok. 30 minut. Można też zapasteryzować w tradycyjny sposób.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.