Poleć znajomym

Pomidory faszerowane sałatką

Jak zbierać punkty?

Autor: (2685 pkt.)

Kupując pomidory na sałatki oraz do potraw, w których pomidory wy­stępują w całości, należy wybierać owoce w pełni dojrzałe, twarde i równomiernie ubarwione.

Czas przygotowania:

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

Składniki

  • 8 pomidorów (po 150 g)
  • 150 g ementalera lub goudy
  • 1 ogórek konserwowy
  • 2 jabłka
  • 50 g lekkiego majonezu
  • 1/2 łyżeczki musztardy
  • 150 g jogurtu śmietankowego
  • szczypta soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka soku cytrynowego
  • szczypta cukru
  • szczypta soli ziołowej
  • szczypta sproszkowanego czosnku

Sposób przygotowania

  1. 1

    Pomidory umyć i osuszyć. Odkroić wierzchy, usunąć pestki i wydrążyć. Odwrócić do góry dnem na sicie i osaczyć.

  2. 2

    Ser pokroić w cienkie paski, a ogó­rek konserwowy w kostkę. Obrane jabłka przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cien­kie paski.

  3. 3

    Jogurt wymieszać z majonezem, musztardą i miąższem wydrążonym z pomidorów. Otrzymaną sałatkę posolić, przyprawić pieprzem i do­prawić do smaku sokiem cytryno­wym i cukrem. Na koniec dodać ser, ogórek, jabłka i wymieszać.

  4. 4

    Wnętrze pomidorów oprószyć solą ziołową i sproszkowanym czosnkiem, po czym napełnić sałatką i przykryć odkrojonymi wierzchami

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. reminder 22 stycznia 2014, 16:04

    Fajna przekąska :)

  2. slodka1malina 30 września 2017, 8:00

    wygląda znakomicie))