Poleć znajomym

Pomidorowy sos z cukinią i papryką

Jak zbierać punkty?

Autor: (7778 pkt.)

Pyszny sos do makaronu lub kurczaka, zimą dzięki niemu będzie można szybko zrobić obiad. Z dodatkiem bazylii lub oregano pasował będzie do makaronu. Dodając do niego ananasa i doprawiając na słodko-kwaśno będzie świetnie smakował z kurczakiem.

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 1½ kg cukinii
  • ½ kg cebuli
  • 2 czerwone papryki
  • 1 kg pomidorów lub 40 dkg koncentratu pomidorowego
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka chili
  • 2 łyżki soli

Sposób przygotowania

  1. 1

    Cukinie pokroić w kostkę, jeśli są duże obrać ze skórki i usunąć gniazda nasienne.

  2. 2

    Pokroić pozostałe warzywa.

  3. 3

    Warzywa umieścić w garnku, dodać przyprawy.

  4. 4

    Gotować, aż będą miękkie i dokładnie zmiksować.

  5. 5

    Sos przelać do słoików i pasteryzować 20-25 min.

  6. Przepis z mojego bloga: http://zdrowe-z-natury.blogspot.com/

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. wlodzimier1rowny 18 stycznia 2017, 22:20

    do rizotto