Pomidorowy sos do gołąbków

Autor: (3316 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • bulion 1-2 szklanki
  • koncentrat pomidorowy 3 łyżki
  • cebula 1/2 sztuki
  • mąka 2 łyżki
  • olej 1 łyżka
  • śmietana 2 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • oregano do smaku

Sposób przygotowania

  1. Bulion zagotować i dodać koncentrat pomidorowy. Z oleju i mąki zrobić białą zasmażkę i zagęścić sos. Cebulę drobno pokroić i dodać do sosu. Doprawić przyprawami do smaku i dodać śmietanę. Dobrze wymieszać. Podawać z gołąbkami.