Poleć znajomym

Pomidorowa z mozzarellą

Jak zbierać punkty?

Autor: (256 pkt.)

Wykwintna, zawsze smaczna.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1/ łyżeczki soli
  • 100 g makaronu kolanka
  • 1 średnia cebula
  • 1 łyżka masła
  • 1/2 kuli sera mozzarella
  • 4 łyżki przecieru pomidorowego
  • 1/8 l soku pomidorowego
  • 1/2 l wywaru mięsnego
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • szczypta rozmarynu
  • 1 żółtko
  • 1/8 l śmietany słodkiej

Sposób przygotowania

  1. 1

    Zagotować 1 l wody z dodatkiem 1/2 łyżeczki soli, wsypać makaron i ugotować na dużym ogniu. Ugotowany makaron przełożyć na sitko, przelać zimną wodą i osączyć.

  2. 2

    Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Masło roztopić i zeszklić na nim cebulę. Dodać przecier pomidorowy i wywar. Gotować 5 min. Posolić szczyptą soli, przyprawić słodką papryką i rozmarynem. Dodać makaron i podgotować.

  3. Żółtko rozmieszać ze śmietaną i dodać pod koniec gotowania.

  4. 3

    Tuż przed podaniem do zupy na talerzu dodać kawałki mozzarelli.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.