Poleć znajomym

Placuszki z kaszy manny

Jak zbierać punkty?

Autor: (1110 pkt.)

Placuszki z wiśniami są ulubionym przysmakiem wszystkich łasuchów, bez względu na ich wiek. Można je podawać na obiad, poprzedzone zupą jarzynową. Jest to przepis, po który często sięgamy.

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 3/8 I mleka, szczypta soli
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki masła
  • 65 g kaszy manny
  • 850 g wiśni (słoik)
  • 2 jajka
  • 2 łyżki nalewki z wiśni
  • 2 łyżki mleka
  • 4 łyżki tartej bułki
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

  1. 1

    Mleko zagotować z solą, cukrem i masłem. Dosypać kaszę mannę i mieszać do czasu, aż masa zgęst­nieje. Następnie odstawić ją na 10 minut.

  2. 2

    Wiśnie z kompotu osaczyć na sicie. Około 100 g posiekanych wiśni do­dać do kaszy i wymieszać. Dodać również jajko i 2 łyżki nalewki.

  3. 3

    Blachę posmarować olejem, rozpro­wadzić na niej kaszę na grubość około 2 cm i odstawić do zastygnię­cia.

  4. 4

    Z kaszy wykroić krążki o średnicy około 6 cm. Każdy placuszek zanu­rzyć w roztrzepanym jajku i obto­czyć w tartej bułce. Odstawić na chwilę, aby panierka dobrze przy­warła. Następnie smażyć je w większej ilości tłuszczu na złoty kolor.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.