Poleć znajomym

Placuszki bazyliowo-mozzarellowe z sosem czosnkowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (2503 pkt.)

Składniki

  • Placuszki:
  • 250g mąki
  • 1 szklanka mleka (lub ciut więcej - zależy od mąki)
  • garść liści bazylii
  • kulka mozzarelli
  • płaska łyżeczka sody
  • 2 łyżki oliwy
  • sól
  • Sos:
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • czosnek (ilość zależy od upodobań - u mnie to ok. 4-5 dużych ząbków)
  • sól

Sposób przygotowania

  1. SOS

  2. Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z pozostałymi składnikami. Sos jest najlepszy, jak postoi trochę w lodówce, aby się "przegryzł".

  3. PLACUSZKI

  4. Liście bazylii drobniutko posiekać (lub użyć suszonej), mozzarellę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Składniki na placuszki połączyć. Smażyć na minimalnej ilości tłuszczu.

  5. Podawać polane sosikiem i udekorowane listkiem bazylii.

  6. SMACZNEGO!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.