Poleć znajomym

Placki ziemniaczane z serem

Jak zbierać punkty?

Autor: (1305 pkt.)

Składniki

  • 400 g placków ziemniaczanych w proszku
  • 1 cebula
  • 750 g twardych pomidorów
  • 250 g szynki pokrojonej w plasterki
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki soli ziołowej
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 450 g mozzarelli

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ciasto na placki ziemniaczane przy­gotować według przepisu na opa­kowaniu, dodać tartą cebulę i od­stawić.

  2. 2

    Pomidory pokroić w grube plasterki i osuszyć na papierowej serwetce.

  3. Szynkę pokroić na małe kawałki.

  4. 3

    Rozgrzać na średnim ogniu 1 łyżkę oliwy, wlać 1/4 ciasta, od czasu do czasu potrząsnąć patelnią, obrócić, gdy wierzch stwardnieje. Placki smażyć z każdej strony 3 minuty i przekładać na blachę.

  5. 4

    Placki obłożyć szynką i przykryć po­midorami, posypać solą ziołową i pieprzem. Ser pokrojony w pla­sterki ułożyć na wierzchu. Piec, do­póki ser się nie roztopi. Przed poda­niem na stół posypać siekaną natką pietruszki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.