Poleć znajomym

Placki ziemniaczane z serem

Jak zbierać punkty?

Autor: (3270 pkt.)

Potrawa idealnie pasuje jako przekąska do piwa. Osoby, które chcą potrakto­wać placki jako sycący obiad powinny przygotować ich podwójną ilość. Resztę placków można ułożyć jeden na drugim i zamrozić.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka posiekanej pietruszki
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 4 łyżki oleju
  • 4 łyżki tartego sera gouda

Sposób przygotowania

  1. 1

    Opłukane ziemniaki obrać, zetrzeć i osaczyć na sitku.

  2. 2

    Ziemniaki wymieszać z solą, pietruszką, jajkami i mąką ziemniaczaną.

  3. 3

    Przed smażeniem każdej porcji na patelni rozgrzać odrobinę oleju. Na rozgrzany olej wlać trochę masy ziemniaczanej i smażyć placki 3 mi­nuty z każdej strony. Usmażone zdjąć z patelni i posypać serem.

  4. 4

    Placki zapiec pod grillem do momen­tu aż ser się roztopi i natychmiast podawać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.