Placki ziemniaczane tradycyjne
60 min
30 min
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 2-3 łyżki mąki razowej
- cebula
- jajko
- olej do smażenia
- pieprz, sól
Sposób przygotowania
Ziemniaki i cebulę obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o małych otworach, odcisnąć nadmiar płynu. Do pulpy dodać jajko i mąkę, doprawić solą i pieprzem, starannie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, po czym formować placki i smażyć je na średnim ogniu z obu stron, aż się zrumienią. Podawać ciepłe, polane sosem grzybowym lub z surówkami z warzyw.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
PLACKI ZIEMNIACZANE W WIOSENNYM WYDANIU
-
Placki ziemniaczane
-
Placki ziemniaczane
-
Placki ziemniaczane z twarogiem
-
Pasztet z wątróbek
-
Faszerowane pomidory i papryki
-
Placki ziemniaczane
-
Placki ziemniaczane z papryką,cebulką...
-
Placki ziemniaczane z wędzonym węgorzem
-
Ziołowe placki ziemniaczane z kurkami
-
Placki ziemniaczane
-
Placki cukiniowo - ziemniaczane z sosem tzatziki.
Zaloguj się aby dodać recenzję