Poleć znajomym

Placki ziemniaczane

Jak zbierać punkty?

Autor: (1305 pkt.)

Ziemniaki zetrzeć na tarce o dużych otworach, placki będą bardziej chrupkie. Większą ilość ziemniaków można zetrzeć przy pomocy robota kuchennego.

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 3 jajka
  • 2 łyżki mąki
  • 2 cebule
  • 1/2 łyżeczki soli
  • smalec lub olej

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Lekko od­cisnąć, dodać jajka i mąkę.

  2. 2

    Cebulę obrać, drobno posiekać i do­dać do utartych ziemniaków, poso­lić.

  3. 3

    Patelnię mocno rozgrzać. Dodać olej, tak aby dno patelni było za­kryte.

  4. 4

    Masę ziemniaczaną nalewać na patelnię łyżką lub małą chochlą, wyrównać brzegi placków i smażyć na chrupko.

  5. 5

    Podawać prosto z patelni.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.