Poleć znajomym

Placek ze śliwkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (8805 pkt.)

Składniki

  • Ciasto:
  • 25 dag mąki
  • 3 dag drożdży
  • 10 dag cukru
  • 1/2 szklanki mleka
  • jajko
  • 3 dag masła
  • szczypta soli
  • Wierzch:
  • 30-40 dag śliwek węgierek
  • 5 dag cukru
  • Ponadto:
  • tłuszcz do formy
  • cukier puder
  • mąka do posypania

Sposób przygotowania

  1. Przygotować ciasto: z drożdży, części mleka i mąki sporządzić rozczyn. Pozostawić na 30 minut pod przy­kryciem do wyrośnięcia. Utrzeć masło, cukier i jajko. Do masy wlać rozczyn, dodać resztę mąki i ucierać na jednolite pulchne ciasto. Wyłożyć równo na natłusz­czonej i wysypanej mąką blasze.

  2. Przygotować wierzch: śliwki umyć, osuszyć, usunąć pestki. Ciasto obłożyć połówkami śliwek i posypać cukrem. Gdy trochę podrośnie, wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 30-40 minut. Gotowy, jeszcze ciepły placek posypać cukrem pudrem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.