Poleć znajomym

Placek z tartych ziemniaków

Jak zbierać punkty?

Autor: (1110 pkt.)

Placek z tartych ziemniaków, to smaczne danie na obiad lub kolację. Można do niego podawać zarówno szklankę schłodzonego mleka jak i kufel piwa.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1,5 kg ziemniaków
  • 4 cebule
  • 1 1/2 łyżeczki soli
  • 1 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 4 jajka
  • 100 g cienkich plasterków bekonu
  • trochę oleju

Sposób przygotowania

  1. 1

    Obrane ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce o dużych otworach.

  2. 2

    Z utartych ziemniaków odcisnąć płyn i pozostawić tak długo aż na dnie naczynia zbierze się mączka.

  3. 3

    Wodę z naczynia odlać, a mączkę razem z jajkami, solą i pieprzem dodać do tartych ziemniaków.

  4. 4

    Żaroodporną formę wyłożyć plasterkami bekonu i zalać je masą ziemniaczaną. Piec na dolnym po­ziomie piekarnika.

  5. 5

    Po około 20 minutach, kiedy wierzch placka będzie lekko zapie­czony, należy posmarować go ole­jem. Czynność tę powtórzyć 2 razy po to, aby wierzch placka był chrupki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. TERESA (Gość) 18 lutego 2011, 16:30

    Placek z tartych ziemniaków ,ile ma się piec . Proszę o czas całkowity,godzinę czy może dłużej?

  2. Monia (Gość) 16 listopada 2011, 14:58

    75 minut :)