Poleć znajomym

Placek z kremem waniliowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (1110 pkt.)

Aby placek był gotowy do popołudniowej kawy, należy upiec ciasto i zrobić krem przed południem. Czas przygotowania nie jest zbyt długi, ponieważ wliczony jest także czas rośnięcia ciasta.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 500 g mąki
  • 30 g drożdży, 70 g cukru
  • 3/8 I mleka
  • 1 jajko, szczypta soli
  • 70 g margaryny
  • Polewa na wierzch:
  • 150 g masła, 2 łyżki letniego mleka
  • 200 g cukru
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 150 g płatków migdałowych
  • 4 łyżki soku cytrynowego
  • Krem:
  • 1 budyń waniliowy
  • 50 g cukru pudru
  • szczypta soli, 1/2 I mleka
  • 150 g miękkiego masła

Sposób przygotowania

  1. 1

    Z podanych składników przygoto­wać drożdżowe ciasto.

  2. 2

    Zagotować mleko z masłem i cuk­rem, wymieszać z pozostałymi składnikami przeznaczonymi na polewę i odstawić do schłodzenia.

  3. 3

    Ugotować budyń waniliowy wed­ług przepisu na opakowaniu. W trakcie schładzania, budyń należy mieszać.

  4. 4

    Ciasto wyłożyć na blachę. Upiec placek, schłodzić i przeciąć na pół, na dwa cieńsze placki.

  5. 5

    Masło utrzeć na biały krem, doda­wać po łyżeczce budyniu i dalej mie­szać. Krem nałożyć na placek, przy­kryć drugą połową ciasta, posmarować polewą. Gotowy placek pokroić na kawałki wielkości 6x6 cm.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.